tiistaina, helmikuuta 03, 2015

Pidän yksinkertaisista ruokalajeista




Silakkaa myydään halvalla, halvalla, viisi penniä kilolta. Nykyään ei saa aivan niin halvalla, vaan maksetaan noin kympin verran kilolta. Ostamme vain 200-300 grammaa, ja se maksaa noin kolme euroa. Hiukan yrttejä, voita. Salaattia.
Helsingissä on aina syöty silakoita, ja silakkamarkkinat olivat ennen suuri tapaus kaupungissa. Ja kesällä on myös hauskaa ostaa saaristolaisten veneestä kalaa.



Linnea-rouva Helsingin Kauppatorin rannalla veneessään.


Kissoja Dubrovnikin satamassa odottamassa kalastajia ja veneilijöitä ja herkullista kalaa, jota ne saavat heiltä.

4 kommenttia:

  1. Nam. Nyt minukin alkoi tehdä mieli silakkapihvejä. =) Pidän melkein kaikesta kalaruuasta mutta en voi syödä raakaa kalaa. =) Kypsennettyä sen pitää olla. =)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kala on mieliruokaani vihannesten ja marjojen laillla. Olemme mieheni kanssa ihastuneet viime aikoina silakoihin.:)

      Poista
  2. Nami, paistetut silakat ostaan valmiiksi paistettuna kala-autosta, koska mies ei tykkää ja minusta ei haise hyvälle... Minun yksi annos valmiina maksaa noin 3 €

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Me laitamme silakat uunissa voipaperien välissä, silloin tulee vain hyvää tuoksua. Mieheni laittaa nykyään. Kaupasta ostettuina ovat mielestämme liian suolaisia. Paistetut muikut ovat herkullisia torilta suoraan syötyinä.

      Poista